Liebe Gäste!

Sie hatten von 16. Jänner bis 15. Februar 2015 die Gelegenheit, das neue ÖSTERREICH MENÜ mitzugestalten und via SMS-Voting für Ihre Lieblingsspeise(n) zu stimmen!

56 Betriebe haben sich mit rund 190 Gerichten der Wahl gestellt. Wir bedanken uns an dieser Stelle für über 6.000 Votings!

Die jeweils 10 erstgereihten Gerichte der Kategorien Vorspeise ( kalt, warm, Suppe), Hauptspeise ( Fleisch, Fisch, Vegetarisch) und Mehlspeise ( kalt, warm) wurden dann dem jeweiligen Juror vorgelegt. Seine 3 Favoriten jeder Kategorie waren im FINALE – und die Sieger wurden im Rahmen des BÖG -Kongresses beim Gala-Abend am Mo, 9. März 2015 im Palais Ferstel vom niederösterreichischen Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll sowie den Juroren ausgezeichnet!

Unsere Sieger

Kategorie Vorspeise
JUROR: Silvio Nickol, Palais Coburg
PREMIUM PARTNER: Christian Lödl, Rauch Fruchtsäfte, Carpe Diem

Gert Hammerer – Haller’s Genuss & Spa Hotel, Mittelberg im Kleinwalsertal, Vbg.

Gebackene Schweinsbäckle mit Senf, Kren, pikantem Gemüse & Ofenkartoffelschnitte dazu: Merlot „gleichgepresst“ 2013, Weingut am Berg, Ludwig Gruber, Langenlois

Kategorie Hauptspeise
JUROR: Heinz Reitbauer, Steirereck Pogusch
PREMIUM PARTNER: Dr. Manfred Skutzik, Geschäftsführer Kotanyi

Kurt Hoffmann – Restaurant s’Pfandl, Tulln, NÖ

Rollmops vom Kalwanger Bergsaibling, gefüllt mit Tullnerfelder Chilikraut, auf buntem Paprika-Gnocchi-Gröstl mit Paprikacreme
dazu: Grüner Veltliner Perfektion 2013, WG Bauer Karl, Mitterstockstall, Wagram, NÖ

Kategorie Mehlspeise
JUROR: Dietmar Muthenthaler, KuK Hofzuckerbäcker C. Demel’s Söhne
PREMIUM PARTNER: Ing. Mag. Herbert Kregl, Geschäftsführer, MEIKO Austria GmbH

Silvia Kolb – Restaurant Dopolavoro, Stainach, Stmk.

Schwarzbeer-Topfenstrudel
dazu: Schlumberger Rosé Secco

Bilder zum Download

• Die Sieger der BÖG-Challenge 2015 mit Juroren, Sponsoren und Ehrengästen
  Die Sieger (mit den Urkunden) v.l.n.r.: Kurt Hoffmann, Silvia Kolb, Gert Hammerer
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• v.l.n.r.: Alfons Schuhbeck, Werner Matt, Landeshauptmann Erwin Pröll
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• BÖG-Präsident Toni Mörwald begrüßt mit Moderatorin Christiane Teschl die Gäste beim Galaabend im Palais Ferstel
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• Bildergalerie auf leadersnet.at

Dateien zum Download

– Infoblatt Sieger der BÖG-Challenge 2015 (Word)
– Infoblatt Sieger der BÖG-Challenge 2015 (PDF)
– Presseaussendung – BÖG Challenge 2015 (PDF)
– BÖG-Challenge-Logo