Oladji

Oladji (Pl., Singular: оладья = Pfannkuchen) Ist Ein traditionnelle Besitzer Kamin, wo Russi Chen Küche aus Weizen- oder Buchweizenmehl, Wasser oder Milch und Eigentümer. Die dicke Teig Wird in Butter oder Bratfett (OL) in kleinen Portionen Wie Pfannkuchen ausgebacken und meistens Mit Süßen Beilagen Wie Konfitüren, Honig, gezuckerte Kondensmilch, aber Auch mit Smetana (Schafe Sahne Schmand BZW.) gegessen. Im Westen Flechten Sprachraum Werden Oladji Mit oft Bliny verwechselt.

* Auf slovari.yandex.ru (russisch)


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