Das Lexikon der Besten Österreichischen Gastlichkeit

Hier erfahren Sie Wissenswertes über Genusskultur aus Österreich. Zum Beispiel:

Kletzenbrot: Kaum ein Brot ist so sehr Symbol für Brauchtum und sich verändernden Wohlstand, wie das Kletzenbrot. Im traditionellen, bäuerlichen Jahresablauf wurde Ende November – am Andreas... Lesen Sie mehr

Aber erst mit Ihrem Wissen wird die Enzyklopädie zum umfassenden kulinarischen Nachschlagewerk. Machen Sie mit - und gewinnen Sie ein Wochenende für zwei Personen!


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