BÖG – Gastlichkeit hat einen Namen
Die BÖG steht für Beste Österreichische Gastlichkeit und ist Österreichs größte Plattform für Qualitätsgastronomen und Produzenten hochwertiger Nahrungsmittel. Zu den Mitgliedern zählen rund 350 Betriebe zwischen Neusiedlersee und Bodensee. Sie decken ein breites Spektrum der kulinarischen Landschaft Österreichs ab und bieten eine repräsentativen Querschnitt durch die Gastronomieszene des Landes.
Egal ob elegantes Haubenlokal oder heimeliges Dorfwirtshaus, jeder Betrieb gehört in seiner Kategorie zu den besten. Beim Betreten eines BÖG-Betriebes weiß der Gast, was ihn erwartet: ehrlich gelebte Gastfreundschaft und eine anspruchsvolle Küche auf Basis hochwertiger regionaler Produkte.
DREI KATEGORIEN UNTERSCHEIDEN DIE EINZELNEN MITGLIEDER
- Exklusiv: exklusives Haus, BÖG-Betrieb der absoluten Spitzenklasse
- Klassisch: klassischer BÖG-Betrieb mit breitgefächertem Angebot im Zeichen echter Gastfreundschaft
- Bürgerlich: BÖG-Betrieb basierend auf bewährter, gutbürgerlicher Küche mit viel Herz und Gastlichkeit
DIE BÖG-ZIELE
- Regionaliät zu fördern
- kulinarische Destinationen zu kreieren und damit Gastronomen, Hoteliers und Produzenten eine Plattform für ihren gemeinsamen Auftritt zu bieten
- Kooperationen mit ausgewählten Produzenten einzugehen, um renommierten Betrieben geprüfte Qualitäten und Top-Produkte zu garantieren
„Unsere Mischung aus hochwertiger, regional geprägter Kulinarik und hoher Gastfreundschaft kommt beim Gast einfach an!“
Toni Mörwald, BÖG-Präsident
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 Das BÖG-Kulinarik-Lexikon steht zu Diensten
Die neue Internetplattform der BÖG lädt zur Diskussion. Wir freuen uns über Ihren Eintrag und hoffen, gemeinsam mit Ihnen viel Neues zur altbewährten österreichischen Ess- und Trinkkultur zu entdecken.
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